寿司卷

寿司卷

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店铺信息

广缘恒

描述

4.9

服务

4.5

发货

4.3


广缘恒旗舰店

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食品经营许可证:(点击查看)


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商品名称:寿司卷

  • 货号:TP0000012

寿司卷( shoù sī juǎn )是日本料理---寿司的一种,主要使用寿司卷帘将用海苔包好的一条寿司卷成卷状,并用刀切成块状的食品。寿司又称四喜饭,是日本料理中最具代表性的料理之一。日本的寿司就像中国的饺子,不同的是中国的饺子由多种馅儿组成,而寿司是由多种鱼组成。

主料:干米饭,最好做米饭时加些油.
寿司醋,没有就用白醋.用于拌米饭.
蔬菜:如黄瓜条,萝卜条,莴苣条等质地脆的蔬菜,事先腌一下.好切的都可以.
也可加水果条,如苹果等.
鸡蛋皮或炒熟鸡蛋碎,金枪鱼罐头等.
最重要的是片状的紫菜,有专门的寿司紫菜.
工具为寿司帘子,竹制.里面要垫一层干净的纱布.